低温冷库的库温一般会在-25℃左右，渭南冷库而在夏季室外的日间温度则一般为30℃以上，也就是说在冷库的围护结构两侧温差将有60℃左右，加上日间的太阳辐射热，使得从墙体和顶棚向库内传热形成的热负荷相当可观，渭南冷库是整个库内热负荷的重要组成部分。增强围护结构的保温性能主要通过加厚隔热层，渭南冷库应用优质隔热层，和应用合理的设计方案等。
北方生长的，渭南冷库，又是秋冬成熟的苹果、梨等果实，渭南冷藏库，渭南冷库一般都可在0℃左右的温度中储藏。例如金冠、红星苹果宜在0.5℃??1．0℃储藏，渭南冷库厂家，鸡冠、国光苹果宜在－1℃～0℃储藏，青豆宜在1℃～3℃储藏。渭南冷库因此高温冷藏储藏水水果菜，应根据不同种类，控制不同的储藏温度。渭南冷库水果入库后要采取进步降温的办法水果在采收后，在原料产地及时进行冷却把水果内部的热量散出。
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